بالفيديو، حضروا الشوربة بطريقة جديدة
طعم غني
20 دقيقة
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل اللحمة شوربة. حضروا هذه الوصفة المغذية جداً وقدموها على سفرة عزوماتكم كطبق حساء مميز.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في قدر، على نار متوسطة، نضع السمن والزيت.
نضيف اللحم ونقلبه على النار حتى يتبدل لونه.
نضيف البصل والطماطم ونقلبهم مع اللحم حتى تذبل المكونات.
ننكه بالبهارات ثم نضيف ورق الغار، الهال الحب وعود القرفة. نقلب المكونات على النار مدة 5 دقائق.
نضيف الماء ونغطي القدر، نتركه على النار حتى تغلي الشوربة وينضج اللحم.