بالفيديو، حضروا أطيب فلافل مقرمش
تعرفوا على أسرار نجاح هذه الوصفة
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الفلافل بالبيت بالفول على الطريقة المصرية تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة المثالية خطوة بخطوة لنتيجة مقرمشة ولذيذة في كل مرة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في محضّر الطعام، ضعي الفول، الكمون، البايكنغ باودر، الكزبرة المجففة، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، البهارات العربية والملح. إطحني المزيج حتى يتجانس.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج، غمّسيها بالسمسم وضعيها في طبق.
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ اقلي الفلافل حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. ألف صحة!