طريقة عمل الحلوى العمانية في المنزل

(2)

حضري من موقع اطيب طبخة اشهى الحلويات العربية خلال رمضان وجربي معنا طريقة عمل الحلوى العمانية في المنزل، حلى رائع الطعم يقدم في كافة المناسبات!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    انقعي الزعفران في ماء الورد ثم أضيفي الهيل. اتركي المزيج جانباً.

  • 2

    حمي مقلاة كبيرة على النار وانثري طبقة من السكر. اتركيه يذوب مع التحريك المستمر.

  • 3

    خففي النار وانثري الكمية المتبقية من السكر لتحصلي على الكراميل.

  • 4

    قطعي الزبدة إلى مكعبات وأضيفيها فوق الكراميل. اخلطي المكونات ثم اسكبي مزيج النشاء.

  • 5

    استمري بالتحريك ثم اسكبي مزيج ماء الورد مع الزعفران والهيل.

  • 6

    أضيفي الفستق الحلبي مع الاستمرار بالتحريك.

  • 7

    قسميها داخل أوعية خشبية واتركيها لتبرد قليلاً على حرارة الغرفة حتى تجمد.

  • 8

    زينيها باللوز وقدميها فوراً.

نصائح
  • احذري من حرق نفسك خلال تذويب السكر، خاصة بعد إضافة الزبدة.
  • إن الحلوى العماني هو نوع من الحلى التقليدي في عمان يحضر عادة على الحطب.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة
بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

وصفة رهيبة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية