طريقة طبخ البيض المسلوق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي كمية وافرة من الماء.

• 2

  عند غليان الماء، أضيفي الملح والبيض.

• 3

  أتركي القدر على النار لـ12 دقيقة حتى ينضج البيض.

• 4

  صفّي البيض من الماء وضعيه في وعاء مملوء بالماء المثلّج.

• 5

  قشّري البيض وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة