طريقة سمك السلمون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لنتعرف معا على طريقة سمك السلمون، من الوجبات الصحية التي تحتوي الكثير من العناصر الغذائية المهمة، وهو ما يجعله عنصراً أساسياً في الأطباق حول العالم.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخفق عصير الليمون والفلفل الأسود في وعاء صغير، ثم نضيف المايونيز والخردل والفلفل ومزيج الليمون والفلفل ونخفقها معاً جيداً.

  • 2

    نوزع مزيج الليمون والفلفل فوق شرائح السلمون، ونترك ملعقة كبيرة لاستخدامها لاحقاً.

  • 3

    نغطّي السلمون بغلاف بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  • 4

    نسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، ثم نبطن الصينية بورق زبدة.

  • 5

    نضع الشرائح على الصينية المعدّة، ونوزع خليط الليمون والفلفل المتبقي على الفيليه دون تركه يتجمّع حول القاعدة، ثم نرش القليل من الفلفل الأسود وكمية وفيرة من ملح البحر.

  • 6

    نخبز شرائح السلمون في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.

  • 7

    نقدمه ساخناً في طبق الى جانب الأرز المزيّن بشرائح الليمون.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة
بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة
بالفيديو، أشهى برجر يمكنكم تحضيرها

وصفة لذيذة!

40 دقيقة
بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية