مغلي لبناني
طعمه لذيذ!
10 دقيقة
طريقة سلطة كنتاكي
الآن يمكنكم أن تحضروا سلطة كنتاكي بطريقة ولا أسهل من موقع أطيب طبخة. اكتشفوا كيفية عملها خطوة خطوة وأعدوها الى جانب الدجاج البروستد!
لتحافظوا على نضارة السلطة، حاولوا تجنب تحضيرها قبل وقت طويل، لأن الملفوف قد يذبل.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
170 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نفرم الملفوف فرمًا ناعمًا ونضعه داخل وعاء.
-
2
نبشر الجزر ونضيف فوقه الملفوف ونخلط ليتداخلوا معًا.
-
3
في وعاء، نخلط المايونيز مع الزبادي، الحليب، البصل، عصير الليمون الحامض، الخل، فلفل لأبيض، سكر وملح .
-
4
نسكب المزيج فوق الملفوف والجزر ونقلب لتتشرب الخضار الصلصة جيدًا.
نصائح
لتحافظوا على نضارة السلطة، حاولوا تجنب تحضيرها قبل وقت طويل، لأن الملفوف قد يذبل.
معلومات اضافية
سلطة الكولسلو هي طبق جانبي شهير يقدّم في العديد من المطاعم العالمية، بما في ذلك سلسلة مطاعم كنتاكي. وتتميز هذه السلطة بمزيج من الملفوف المفروم والجزر المبشور، مما يمنحها قوامًا هشًا ونكهة مميزة. وتحضّر الكولسلو عادةً بخلطة من المايونيز، السكر، الخل، وعصير الليمون، مما يضفي عليها طعمًا حلوًا وحامضًا في آن واحد. تقدّم هذه السلطة باردة، وتعتبر مرافقة مثالية لأطباق الدجاج المقلي والوجبات السريعة الأخرى. كما تعتبر سلطة الكولسلو من الخيارات المفضلة لدى الكثيرين نظرًا لبساطتها وطعمها اللذيذ، وتقدّم في العديد من المناسبات كطبق جانبي مميز. إليكم مجموعة سلطات سهلة وخفيفة بالصور.
وصفات ذات صلة
