بطاطس سالاد
شهية جدًا!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة خبز مريم تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الخبز الشهي في المنزل مثل المحترفين لنتيجة ولا اروع في كل مرة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
دقيق
بر كوبان
دبس خرّوب - نصف كوب
زيت نباتي
ربع كوب + ملعقتان كبيرتان
سكر
3 ملاعق كبيرة
خميرة فورية
نصف ملعقة كبيرة
بيض
حجم صغير 1
سمسم
بحسب الرغبة
حبة البركة
بحسب الرغبة
بايكنغ باودر
نصف ملعقة كبيرة
ماء دافئ - نصف كوب
زعفران
رشّة
ماء ورد
ملعقتان كبيرتان
حبهان
أي [هيل](/ingredient/حبهان1457387
بايكنغ صودا
نصف ملعقة كبيرة
في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر والماء. أتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
أضيفي البيض، الزيت، الدبس والبيض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والدقيق. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي العجينة بورق نيلون واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها علي صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!