صينية فلافل بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي ، نسكب الماء، الزيت النباتي، دقيق الحمّص، البيض، البقدونس، الكزبرة الخضراء والبصل. 

• 2

  نضيف الكمون، الكزبرة الجافة، الملح والبايكنغ باودر. 

• 3

  نخلط المكوّنات في الخلاط حتى يصبح قوامها متجانساً.

• 4

  في صينية فرن مدهونة بالزيت نوزّع السمسم لتغليفها بالكامل. 

• 5

  نسكب خليط الفلافل وندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح جاهزة.

• 6

  نقلب الفلافل في طبق التقديم ونقدّمه مع صلصة الطحينية والخضار الطازجة على الوجه، وصحّة وهنا!

وصفات ذات صلة