بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
إذا كنتم تبحثون عن طريقة تحضير ساندوتش كفتة تركية فتعلموا الطريقة من موقعنا. الطعم التركي لا مثيل له ، جربوا هذه الوصفة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
50 دقيقة
نحمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، نضع اللحم المفروم، والبيض ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
نضيف البقدونس، الثوم المهروس، الكمون، السبع بهارات، النعناع المجفف، والفلفل الأسود ونخلط المكونات جيداً.
نشكل الكفتة على شكل أصابع ونضعها في صينية مدهونة بالزيت.
ندخل الصينية إلى فرن محمى حتى تنضج الكفتة لمدة نصف ساعة.
ندهن الخبز بالقليل من المايونيز، ونضيف أوراق الخس، وأصابع الكفتة مع حلقات الفجل ثم نقدم الساندويتش.