بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير ساندوتش كباب لحم. جهزوا هذا السندويتش العربي المميز بنكهته وقدموه مع المخللات والبطاطس المقلية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء نضع البصل المفروم، اللحم المفروم والثوم.
ننكه بالملح، الفلفل الأسود ,الفلفل الأحمر الحار.
نضيف البقدونس والبقسماط ونعجن الخليط بواسطة يدينا حتى تمتزج المكونات.
نشكل أصابع من خليط اللحم، ثمّ نحمي الزيت النباتي في مقلاة على النار ونقلي أصابع الكباب حتى تنضج.
نأخذ رغيف من الخبز، ندهنه بالقليل من المايونيز ثمّ نضيف قطعتين من الكباب ثم نضيف المخلل والخس.
نقدّم ساندوتش كباب اللحم على السفرة.