اللحوح الحبشي
ولا أسهل!
20 دقيقة
إذا كنتم تبحثون عن طريقة تحضير خيار مخلل سريع، فتعلموا الطريقة من موقعنا. بأقل من نصف ساعة حضروا طبق مخلل وقدموه مع الشاورما.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في قدر نضع الخيار، نسكب الماء، الخلّ الأبيض، عصير الليمون الحامض ثم نضيف الملح والثوم.
نضع القدر على النار ونترك الخليط حتى يغلي ويذبل الخيار قليلاً.
نحفظ مخلل الخيار في برطمان زجاجي ونستخدمه في اليوم التالي كطبق جانبي مع أي وصفة.