خبز عروق عراقي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم من موقعنا طريقة تحضير خبز عروق عراقي. جهزوا هذه الوصفة من المطبخ العراقي على الأصول وشاركوها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط الماء والخميرة. نتركها مدة 5 دقائق لتتفاعل الخميرة.

  • 2

    نضيف الدقيق، الملح، الكركم، الكاري، الكرفس، البصل الاخضر، الطماطم واللحم.

  • 3

    نعجن المكونات حتى تتجانس.

  • 4

    نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

  • 5

    نبلل يدنا بالماء ونكور العجينة كرات متوسطة الحجم ونضعها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.

  • 6

    نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق ثم نضعها في صينية فرن.

  • 7

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

  • 8

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.

وصفات ذات صلة
اللحوح الحبشي

ولا أسهل!

20 دقيقة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
رقائق مرقوق

قدموها ساخنة!

25 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
خبز الشوفان بالعسل

جربوها فورًا!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل الارز للمبتدئين

ناجح في كل مرة!

5 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
خبز البروتين

مثالي للرجيم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية