حلوم مشوي مع طماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت الزيتون ثم نزيد جبن الحلوم.

• 2

  نقلب الجبن حتى يتحمر ثم نزيد الطماطم والفلفل الرومي وننكه بالفلفل الأسود.

• 3

  نقلب المكونات ثم نغطي المقلاة ونتركها على نار خفيفة حتى تذبل.

وصفات ذات صلة