جبن كريمي للتشيز كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخن الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
  

• 2

  نضيف عصير الليمون إلى الحليب ونقلّب المزيج بلطف.

• 3

  نستمر في التقليب لمدة دقيقتين ثم نطفئ النار ونترك الخليط ليبرد لمدة 10 دقائق.

• 4

  نضع قطعة قماش نظيفة على مصفاة ونضعها فوق وعاء. نسكب الخليط على القماش لتصفية السوائل.

• 5

  نرفع طرفي القماش ثم نعصر الجبن بلطف للتخلص من المزيد من السوائل.

• 6

  نضع الجبن الذي تشكلّ لدينا في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفقه حتى يصبح قوامه كريمي تماماً بدون تكتلات.

• 7

  نحفظ جبن الكريم في وعاء ونضعه في الثلاجة لإستخدامه لاحقاً.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

وصفة رهيبة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•