كرات تشيز كيك
تزين سفرتكم!
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في وعاء، أخلطي البسكويت والزبدة. رصّي المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة.
في وعاء، أخلطي القشطة واللبن الزبادي حتى يتجانس المزيج. أضيفي الحليب البودرة واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج. أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
في قدر على نار متوسطة، أخلطي الماء والكريم كراميل حتى يتماسك الخليط. إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد.
أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي الصلصة والشوكولاتة على الوجه. أتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة ثمّ ادخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
أخرجي الصينية من الفرن وفكّكي جوانب الصينية بحذر. قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!