بيض عيون نص استواء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخن مقلاة على نار هادئة ونضيف قليلاً من الزيت النباتي.

• 2

  نكسر البيض برفق ونضعه في المقلاة.

• 3

  نترك البيض يطهى على نار هادئة حتى يتماسك البياض وتزول عنه شفافيته تماماً.

• 4

  ننكه بالملح والفلفل الأسود ثم نقدم البيض عيون على السفرة.

وصفات ذات صلة