بسكويت باللوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة كبيرة على النار، نضع اللوز المفروم فرماً ناعماً، اللوز المفروم فرماً خشناً والدقيق.

• 2

  نحمّص المكونات على النار حتى يتغيّر لونها ثمّ نرفعها عن النار ونضعها في طبق جانباً حتى تبرد.

• 3

  في وعاء، نضع الزبدة، نضيف السكر البودرة ونخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يصبح قوام الخليط كريمي.

• 4

  نضيف البيض تدريجياً مع الفانليا ونخفق حتى تتجانس المكونات.

• 5

  نضيف خليط الدقيق واللوز ونجمع المكونات بواسطة أصابعنا بدون عجن حتى تتجانس وتتشكل لدينا عجينة طرية.

• 6

  نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة.

• 7

  نشكّل العجينة على شكل أصابع متوسطة الحجم وبعدها نلوي اطراف الأصابع بحيث نشكل هلال.

• 8

  نوزع العجين في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج البسكويت.

• 9

  نرش وجه البسكويت بالسكر البودرة بعد أن يبرد ثمّ نقدّم البسكويت على السفرة.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•