عيش فرنسي
على أصوله!
20 دقيقة
البطاطس المقلية المقرمشة
البطاطس المقلية المقرمشة تستهوي الكبار والصغار! إكتشفي الطريقة الصحيحة لقلي البطاطا المقرمشة لك ولعائلتك الآن عبر موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
7 دقيقة
-
مجموع الوقت
27 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي البطاطس إلى شرائح سميكة (جوانح) واغسليها.
-
2
ضعيها في وعاء وأضيفي ملعقة بيكنج بودر، ملح وبهار. أتركيها جانباً لمدة 10 دقائق.
-
3
حمي زيت دوار الشمس جيداً واقلي شرائح البطاطس على نار قوية.
-
4
قدّمي البطاطس المقرمشة مع الكاتشاب والمايونيز بالهناء والعافية.
نصائح
- من المهمّ نقع البطاطس في البيكنج بودر، الملح والبهار لمدة 10 دقائق لتأخذ طعم المزيج.
وصفات ذات صلة
