ارز ريزو وفراخ كنتاكي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الدجاج: في وعاء عميق، اخلطي كوب من الدقيق مع نشاء الذرة والبايكنغ باودر. أضيفي كوب من الماء أو أكثر بحسب الحاجة. اخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 2

  ضعي قطع الدجاج داخل المزيج ثم أضيفي التوابل واتركي الدجاج منقوعاً لمده نصف ساعة.

• 3

  ضعي كمية قليلة من الدقيق في وعاء وغمسي الدجاج.

• 4

  حمي الزيت في قدر على النار واقلي الدجاج.

• 5

  لتحضير الأرز: ضعي سائل الطبخ في قدر على النار واقلي البصل المفروم.

• 6

  أضيفي السكر حتى الحصول على مزيج الكراميل.

• 7

  أضيفي مكعبات المرق ونكهي بالكركم، الكاري، ثوم البودرة، بصل البودرة والفلفل.

• 8

  أضيفي الكاتشاب وقلبي حتى تتمازج المكونات.

• 9

  أضيفي الأرز وقلبي ثم اسكبي الماء. نكهي بالملح وأضيفي عصير الليمون الحامض.

• 10

  اتركي الأرز على النار حتى ينضج.

• 11

  قدمي الدجاج إلى جانب الأرز مع الكاتشاب والبطاطس.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•