ألذّ كب كيك بنكهة الفانيليا

(3)

تفقدي سيدتي طريقة عمل ألذ كب كيك بالفانيليا بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة لتحضير أشهى كب كيك بمذاق الفانيليا الظاهر جداً.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، أخلطي بواسطة مضرب يدوي نوعيّ الدقيق والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والسكر جيداً على سرعة متوسطة لمدّة 10 دقائق للحصول على مزيج خفيف لونه فاتح.

  • 4

    أضيفي الزيت واخفقي جيداً.

  • 5

    أسكبي خلاصة الفانيليا.

  • 6

    إقطعي عود الفانيليا من الوسط بطريقة طوليّة وأخرجي حبيبات الفانيليا الصغيرة منه بطرف السكين.

  • 7

    أضيفي حبيبات الفانيليا فوق المزيج مع الاستمرار بالخفق.

  • 8

    أضيفي المكونات الجافة تدريجياً بالتناوب مع الحليب الخاثر مع الخفق المستمر بعد كلّ إضافة حتى تمتزج المكونات. لا تزيدي مدّة الخفق في هذه المرحلة للمحافظة على الهواء داخل مزيج البيض.

  • 9

    وزّعي الخليط بواسطة ملعقة البوظة بالتساوي في كاسات كب كيك ورقيّة موضوعة في قالب مافن.

  • 10

    إخبزي الكب كيك لمدّة 30 دقيقة أو حتى تنضج.

  • 11

    أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيها جانباً لتبرد تماماً.

  • 12

    زيّني الكب كيك بالكريمة الشانتييه بحسب الرغبة.

نصائح
  • إذا لم يكن لديك دقيق خاص بالكيك، إستخدمي ثلاثة أرباع كوب دقيق عادي مضاف إليه ملعقتين كبيرتين من نشاء الذرة.
  • الحليب الخاثر هو عبارة عن كوب حليب سائل مضاف إليه ملعقة كبيرة من الخلّ وموضوع جانباً لمدّة 5 دقائق قبل الاستخدام.
  • جرّبي أيضاً من موقع أطيب طبخة:
وصفات ذات صلة
بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية