رقائق مرقوق
قدموها ساخنة!
25 دقيقةحضري رز معمر مصري بوصفة اطيب طبخة المميزة ثم قدميه على سفرة غنية بالذ السلطات العربية بوصفات لا تقاوم لتفاجئي عائلتك بسفرة لا مثيل لها من حيث الطعم والشكل حتى!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
إغسلي الأرز جيداً ثمّ إنقعيه في كوب من الماء لمدّة نصف ساعة على الأقل.
ضعي الأرز في قدر بيركس على النار ثمّ أضيفي كلّ المكوّنات معاً وقلّبي جيداً. أتركي المزيج يغلي لمدّة ربع ساعة.
ضعي البيركس في فرن حامٍ لمدّة نصف ساعة على الأقل حتى يتحمرّ الوجه ويتشرّب الأرز كلّ كميه السائل.
أخرجي البيركس من الفرن ثمّ اتركي الأرز يبرد قليلاً. قطّعيه على حسب الحجم الذي تريدين وقدّميه وبالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.