ورق عنب ذايب
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب ذايب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير المحشي في المنزل بدون لحم مثل المطاعم والمحلات المشهورة
1 ساعة 30 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل1 ساعة 40 دقيقة
45 دقيقة
2 ساعة 25 دقيقة
ورق عنب
مسلوق 600 غرام
بصل
مقطّع إلى شرائح 2
طماطم
مقطّعة إلى شرائح 2
مقادير الحشوة:
أرز مصري
منقوع 20 دقيقة في ماء بارد ثلثا كوب
زيت زيتون
نصف كوب
ثوم
مهروس 4 فصوص
بصل
مفروم فرماً ناعماً 2
بقدونس
مفروم كوبان
طماطم
مفرومة فرماً ناعماً 4
نعناع مجفف
ربع ملعقة صغيرة
رمان
ملعقتان كبيرتان دبس
عصير ليمون حامض
ثلثا كوب
ملح
بحسب الرغبة
في مقلاة على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلّبيهما حتى يذبلا.
أضيفي الأرز وقلّبيه مع الثوم والبصل لـ3-4 دقائق. ضعيه في وعاء واتركيه حتى يبرد.
أضيفي إلى الأرز البقدونس، الطماطم، الملح، النعناع، نصف كمية عصير الليمون الحامض ودبس الرمان. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
ضعي شرائح البصل والطمطام في قعر قدر عميق.
ضعي ورقة عنب على سطح العمل. اضيفي القليل من الحشوة ولفّي الورقة على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن ترصّي أوراق العنب في القدر.
أغمري ورق العنب بالماء وأضيفي الكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض.
ضعي القدر على نار متوسطة. عند الغليان، خفّفي النار واطهي المزيج لـ30 دقيقة حتى ينضج ورق العنب.
قدّمي ورق العنب على سفرتك. ألف صحة!
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب ذايب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير المحشي في المنزل بدون لحم مثل المطاعم والمحلات المشهورة
1 ساعة 30 دقيقةتفقدي طريقة عمل حشوة ورق عنب لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شهية ولذيذة لتحضير حشوة ورق عنب مميزة بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك
2 ساعةاذا كنت تبحثين عن وصفة صوص ورق العنب الحار تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الشهي واللذيذ خطوة بخطوة مثل المطاعم والمحلات
1 ساعةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ملفوف محشي بالرز واللحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والشهي باسهل الخطوات والمكونات
1 ساعةهل تبحثين عن طريقة عمل حشوة الملفوف بدون لحم؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحشي الملفوف النباتي بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك
45 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب وكرنب تعرفي من موقع اطيب طبخة على تفاصيل تحضير هذا الطبق الشهي خاصة اذا كنت من عشاق المحاشي بدون لحم
2 ساعةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص ورق العنب سبايسي تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ في المنزل بمكونات بسيطة ولذيذة بدون استخدام اللحم
2 ساعةتعرفي على طريقة عمل الملفوف المحشي من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المحاشي وتبحثين عن وصفة طبق رئيسي فاخر ولذيذ بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات
2 ساعة