حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةهل تبحثين عن وصفة مميزة وسهلة لعزوماتك؟ جربي من موقع اطيب طبخة طريقة معكرونة البيتزا بالبيبروني بالصور والخطوات، جربيها وتلذذي بطعمها الشهي!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة ثم صفيها وضعيها جانباً.
في هذا الوقت، حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البصل لمدة 5 دقائق حتى يصبح شفافاً.
أضيفي الثوم والأوريغانو وقلبي المكونات لدقيقة أو أكثر.
اسكبي فوقها صلصة الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
زيدي شرائح البيبيروني واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.
ضعي المعكرونة في صينية فرن واسكبي فوقها الصلصة ثم انثري جبن الموزرايلا على وجهها.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تذوب الجبنة.
قدميها ساخنة وزيني وجهها بالبقدونس المفروم.