وصفة شوربة الحريرة المغربية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي اللحم إلى مكعبات صغيرة.

• 2

  في قدر الضغط، حمّي القليل من الزيت.

• 3

  شوّحي البصل ثمّ أضيفي اللحم.

• 4

  قلّبي حتى يتغير لون اللحم بعدها أضيفي البقدونس والكزبرة والكرفس والحمص والعدس.

• 5

  أخلطي المكونات لـ5 دقائق.

• 6

  أضيفي عصير الطماطم ومكعب المرق.

• 7

  نكّهي بالفلفل الأسود والزنجبيل.

• 8

  قلّبي المكونات واتركيها لـ5 دقائق أخرى.

• 9

  أسكبي 4 ليتر من الماء وأغلقي قدر الضغط واتركيه لمدة 30 دقيقة.

• 10

  عندما تسمعي صفارة الضغط، إفتحي القدر وأضيفي الكريمة والشعيرية.

• 11

  قلّبي المكونات باستمرار لمدّة 10 دقائق.

• 12

  زيّني بالفلفل الحار المطحون والبقدونس.

وصفات ذات صلة

حساء

بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حساء

ميسو سوب

طبق لا يقاوم

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حساء

شوربة بالحليب

حساء مثالي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حساء

طريقة شوربة الحريرة

شوربة ولا ألذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حساء

شوربة الدخن

سهلة جدًا!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حساء

شوربة الاندومي

وصفة لا تقاوم

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حساء

شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حساء

بالفيديو، حضروا الشوربة بطريقة جديدة

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حساء

شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حساء

رامن جبن

طعمها لا يقاوم!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•