هريسة ملوخية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة تحضير هريسة ملوخية. حضروها على طريقتنا وقدموها على سفرتكم الغنية بالأطباق العربية المتنوعة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، نحمي الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.

  • 2

    نضيف الملوخية ونقلّبها مع المكونات حتى تذبل.

  • 3

    نرفع الخليط من القدر ونضعه في مدقة الثوم ثمّ نضيف اللحم ونهرس الخليط جيداً.

  • 4

    في وعاء، نخلط الطماطم، اللبن الزبادي، الملح، الفلفل الأسود، البهارات العربية المشكلة، وحامض الليمون.

  • 5

    نعيد خليط الملوخية إلى القدر ثمّ نضيف خليط الطماطم ونحرّك جيداً.

  • 6

    نترك القدر على نار متوسطة لمدة ساعة ثمّ نرفعه عن النار ونقدّمه على السفرة.

وصفات ذات صلة
المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة
شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
جراتان البطاطس وبالبروكلي

أشهى الوصفات !

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية