بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل هريسة لوز تونسية. وصفة مميزة بطعمها جهزوها على الأصول وقدموها على سفرتكم العربية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
35 دقيقة
1 ساعة
في وعاء، نخلط السميد الناعم والخشن مع الفانيليا والخميرة، اللوز المطحون، الزبدة، ماء الزهر والللبن الزبادي.
نعجن جيداً حتى تمتزج المكونات.
نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الهريسة.
نرفع الصينية من الفرن ثمّ نسقيها بنصف كمية القطر.
ندخل الصينية إلى الفرن مجدداً لتحمير وجهها ثمّ نرفعها من الفرن، نسقيها بالكمية المتبقية من القطر ثمّ نقدمها على السفرة.