هرم كرات البيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: نضع في وعاء الخميرة، السكر والماء الدافئ ثم نخلط جيدًا.

• 2

  في وعاء آخر نضع الدقيق، الملح والزيت النباتي ثم نخلط ونضيف خليط الماء السابق ونعجن للحصول على عجينة متماسكة ونتركها لترتاح لمدة ساعتين على درجة حرارة الغرفة.

• 3

  لتحضير الصوص: نضيف في وعاء صوص الطماطم، الكتشاب ، معجون الطماطم ، الاوريغانو والملح ونخلط بالخلاط اليدوي.

• 4

  نفرد العجينة ثم نقطعها الى مربعات صغيرة

• 5

  نضع على كل مربع كمية من خليط الكتشاب، الذرة الفليفلة الخضراء الزيتون والفطر ثم نغلق العجينة بإحكام لتصبح على شكل كرة.

• 6

  نضع كرات العجينة في صينية مغلفة بورقة زبدة وندهن وجهها بالزيت ثم ندخلها الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.

• 7

  لتحضير صوص الجبن: نضع في قدر مزيج الاربع اجبان وكريمة الطبخ ثم نخلط على نار هادئة للحصول على مزيج متجانس. نضيف الخليط فوق كرات العجين المحمرة.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•