نمورة بحشوة الجوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة متوسّطة وادهني صينية بالطحينة.

• 2

  في وعاء، اخلطي السميد والدقيق وجوز الهند والسكر والحليب المجفّف والبايكنغ باودر.

• 3

  أضيفي الزيت والزبادي واخلطي جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  مدّي نصف كيمة العجينة في الصينية.

• 5

  في وعاء، أخلطي الجوز مع القرفة وانثري المزيج في الصينية.

• 6

  غطي الوجه بالعجينة المتبقة حتى تحصلي على وجه مالس ثمّ قطّعيها إلى قطع متساوية.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يحمرّ وجهها.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن واسقيها فوراً بالشيرة واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة