موس كيك شوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكيك: في الخفاق الكهربائي، نضع الفانيليا، البيض، السكر والملح. نخفق المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نضيف الكاكاو والدقيق. نخفق المزيج حتى يتجانس ثمّ نضيف الزبدة ونستمر بالخفق حتى يتجانس المزيج.

• 3

  نسكب خليط الكيك في صينية فرن وندخلها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية لـ10 دقائق حتى ينضج الكيك.

• 4

  نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة. نقطّعه ونضعه في قالب التقديم.

• 5

  لتحضير الطبقة الأولى من الموس: في وعاء، نخلط الشوكولاتة والكريمة حتى يتجانس المزيج. نضيف الزبدة ونخلط المزيج حتى يتجانس. نسكب المزيج فوق طبقة الكيك وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد المزيج.

• 6

  لتحضير الطبقة الثانية من الموس: في وعاء، نخلط الشوكولاتة والكريمة حتى يتجانس المزيج. نضيف الزبدة ونخلط المزيج حتى يتجانس. نسكب المزيج فوق الطبقة الأولى وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد المزيج.

• 7

  لتحضير الوجه: في وعاء، نخفق الشوكولاتة، الكريمة والزبدة حتى يتجانس المزيج. نسكب المزيج على وجه الحلى وندخله إلى الثلاجة حتى يبرد.

• 8

  نزيّن الحلى بالنعناع والفراولة والكريمة ثمّ نقدّمه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•