جراتان البطاطس وبالبروكلي
أشهى الوصفات !
20 دقيقة
منزلة باذنجان فلسطينية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
سنقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل منزلة باذنجان فلسطينية. حضّروا هذه الوصفة اللذيذة جدًا من المطبخ الفلسطيني وشاركوها على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل والفليفلة ونقلّبهما حتى يذبلا.
-
2
نضيف الثوم ونقلّبه مع المكونات.
-
3
نزيد الطماطم ونتركها حتى تذبل تمامًا.
-
4
نضيف الحمّص ونقلّبه مع المكونات.
-
5
ننكه بالبريكا، الفلفل الأسود، الكمون والملح.
-
6
نغمر المكونات بالماء ثمّ نترك الخليط حتى يغلي.
-
7
نضيف الباذنجان ثمّ نترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق قبل تقديمه المنزلة على السفرة.
وصفات ذات صلة
