بالفيديو، كيك السينامون رول
وصفة فريدة
30 دقيقة
اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل مندازي زنجباري بالحليب. حضّروا هذا الحلى الشهي على أصوله وشاركوه على سفرة العزومات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء نضع الدقيق، الماء، الخميرة، الهيل، السكر، الحليب البودرة وربع كوب من الزيت النباتي.
نعجن العجينة جيدًا حتى تتماسك ثمّ نغطي العجينة ونتركه حتى تختمر.
نقسّم العجينة إلى كرات متساوية ثمّ نفرد كل كرة عجين بواسطة النّشابة .
نقطع العجينة إلى 4 مثلثات.
نقلي مثلثات العجينة حتى تتحمر ثمّ نقدّمها.