كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقة
تعرفوا معنا فيما يلي على طريقة تحضير منتو لحم لذيذ بأسهل خطوات وبمكونات بسيطة جدًا وقدموه لأحبائكم على موائدكم الغنية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
نحضر العجينة عن طريق خلط الدقيق، الملح والماء ثم نقطعها إلى دوائر بحجم حبة الجوز.
نخلط مقادير الحشوة جيدًا و نضعها في مصفاة حتى تتخلص من الماء.
نرق العجينة من الاطراف فقط.
نضع الحشوة في الوسط ونغلق العجينة بشكل متعرج.
نضع العجين المحشي في قدر البخار ونتركه على النار تقريبًا لمدة ساعة حتى ينضج اللحم و نقدمه مع الحامض واللبن.