بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل مموش ربيان. الأطباق الرئيسية بالروبيان دائمًا ما تزيّن أي سفرة. جربوا هذه الوصفة وقدموها إلى جانب السلطات والمقبلات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في قدر، نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
نسكب الماء ثمّ نضيف السمن ونتركه حتى يذوب.
نضيف الثوم ونقلّبه حتى يذبل.
ننكه بالكمون، بهارات السمك ونقلّب.
نزيد القريدس والكزبرة الخضراء ونحرّك المكونات.
نضيف معجون الطماطم ونحرّك ثمّ نغمر الخليط بالماء ونضيف الشبت واللومي.
نترك الخليط على النار حتى يغلي.
نضيف الماش والأرز ونقلّب ثمّ نترك الخليط على النار حتى تنضج المكونات تمامًا.
نقدّم مموش الروبيان على السفرة.