بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير ملوخية حمراء. طبق عربي تقليدي حضّروه على طريقتنا وشاركوه على سفرتكم الغنية بألذ الأطباق.
15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
في قدر نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
نسكب عصير الطماطم ونتركه حتى يغلي.
مضيف مكعب مرق الدجاج والكمون ونقلّب.
نسكب مرق الدجاج ونضيف الملوخية ثمّ نترك المزيج على النار حتى يغلي.
في مقلاة على النار نذوّب الزبدة ثمّ نضيف الثوم ونقلّبه حتى يتحمّر. ثمّ نضيف مغرفة من خليط الملوخية فوق الثوم.
نضيف الخليط إلى القدر ثمّ نقدّم الطبق على السفرة.