طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةإليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مكعبات اللحم بالبصل والثوم. وصفة سهلة وسريعة جداً حضريها وقدميها على سفرتك واستمتعي بمذاقها مع الأقارب والأصدقاء.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
سخّني الزبدة في قدر على النار وضعي فوقها البصل. قلّبيها حتى يذبل.
أضيفي الثوم، وقلّبي لخمس دقائق إضافية، ثمّ أضيفي مكعبات اللحم.
نكّهي بالملح، الفلفل الحلو، القرفة والسبع بهارات.
أتركي القدر على النار حتى ينضج اللحم جيداً من كل الجهات، مع تقليبه من وقت لآخر.
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق فوراً.
هذا الطبق لذيذ مع سلطة خضار وبطاطس مقلية.