بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير مكرونة بالبيكاتا. وصفة مثالية لعشاق المطبخ الإيطالي حضروها بخطوات سهلة وقدموها على السفرة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
في مقلاة على النار، نذوب الزبدة ثمّ نضيف صدور الدجاج ونقلّبها حتى تنضج.
نرفع صدور الدجاج من المقلاة ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
نضيف الثوم والفطر ونقلّبهما حتى يذبلا.
ننكه بالفلفل الأسود ثمّ نضيف الدقيق ونقلّب.
نسكب الماء الساخن ونحرّك ثمّ نضيف مكعب المرق.
نعيد صدور الدجاج إلى المقلاة ثمّ نسكب كريمة الطبخ.
ننكه بالزعتر ثمّ نترك الخليط على النار حتى يغلي ثمّ نضيف المكرونة ونقلّبها مع المكونات.
نقدّم المكرونة بالبيكاتا على السفرة وألف صحة!