كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقة
تعرفوا الى طريقة عمل مقلقل لحم سعودي من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لكم خطوات تحضير هذا الطبق اللذيذ باسهل المكونات المتوفرة لديكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
في مقلاة على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف اللحم ونقلّبه حتى تتبخّر السوائل. نخفّف النار ونغطي المقلاة ثم نتركها لـ25 دقيقة.
نرفع القدر ثم نضيف البصل، الفلفل الحار، الثوم، الطماطم، الملح والفلفل الأسود.
نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!