بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
إكشتفوا من موقعنا طريقة عمل مقصقص مقرمش. وصفة لذيذة من المطبخ اليمني حضّروها على طريقتنا وقدموها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نضع الدقيق، الزيت النباتي، الحليب البودرة، السكر، البايكنغ باودر والهيل.
نعجن المكونات جيدّا حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
نفرد العجينة على سطح صلب ثمّ نقطعها إلى مربعات متساوية الحجم.
نقلي العجين في زيت غزير على النار حتى تتحمّر جيّدًا قبل تقديمها.