بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية
طعم خيالي
30 دقيقةهل تبحثون عن حلى مميز؟ اتبعوا موقع أطيب طبخة لتحضير كيكة التمر على أصولها. جهزوا ألذ كيكة تمر وقدموها على سفرة غنية بالمشروبات الساخنة.
للحصول على أفضل طعم، تأكدوا من استخدام تمر ناضج وطري، حيث يساعد ذلك في إعطاء الكيكة نكهة غنية وحلاوة طبيعية.
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
300 لكل 100 غرام
في وعاء نضيف الزبدة، البيض والسكر نحرك جيدًا حتى يذوب السكر. ثم نضيف اللبن والفانيليا ونخلط المزيج حتى يتماسك جيدًا.
في وعاء آخر، نخلط المكونات الجافة المكونة من الدقيق، بايكنغ بادور، بيكربونات الصوديوم، الحبهان، القرفة ورشة ملح.
يمكنكم عجن المكونات يدويًا عبر إحداث فجوة في المكونات الجافة وإضافة المكونات السائلة أو وضع المكونات في الخفاقة الكهربائية وخلطها ومن ثم إضافة التمر والخفق حتى تتجانس.
نسكب الخليط في قالب ونزين الوجه باللوز المقطع قبل أن نضعه في فرن محمى مسبقًا على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
للحصول على أفضل طعم، تأكدوا من استخدام تمر ناضج وطري، حيث يساعد ذلك في إعطاء الكيكة نكهة غنية وحلاوة طبيعية.
كيكة التمر هي حلوى غنية ولذيذة يتم تحضيرها بشكل رئيسي من التمر المهروس، الذي يمنحها طعمًا حلوًا طبيعيًا ويمد الجسم بالطاقة. يتم خلط التمر مع الدقيق، البيض، السمن أو الزبدة، بالإضافة إلى بعض التوابل مثل القرفة والهيل، وأحيانًا يتم إضافة المكسرات لتحسين النكهة والقوام. تعتبر كيكة التمر من الحلويات الصحية نسبيًا بفضل التمر الذي يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن. يتميز هذا النوع من الكيك بمذاقه الغني وقوامه الرطب، ويعد من الخيارات المثالية في المناسبات أو كوجبة خفيفة. جربوا وصفات حلويات سهلة وسريعة من أشهر الشيفات والطهاة وبمكونات متوفرة في كل بيت.