عجينة خلية النحل مثل القطن بالزبادي
قوامها رائع!
25 دقيقةيقدم لكم موقع أطيب طبخة مقادير عجينة خلية النحل مثل القطن كي تحضروا ألذ خلية نحل. حيث يعتبر هذا الطبق من المقبلات المحببة على قلب الكثيرين.
يجب أن نتناول كمية قليلة جدًا من خلية النحل لأنها تحتوي سرعرات حرارية عالية جدًا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الخليجي35 دقيقة
15 دقيقة
50 دقيقة
467 سعرة
لتحضير العجينة:
صفار بيض
1
خلّ
ربع ملعقة صغيرة
دقيق
1 كيلو غرام
سكر
3 ملاعق كبيرة
ملح
رشة
خميرة
ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر
ملعقتان كبيرتان
زبدة
كوب
حليب
دافئ - كوب
كاكاو
6 ملاعق كبيرة
مقادير الحشوة:
شوكولاتة
جالكسي - حسب الحاجة
جبن كريم
حسب الحاجة
دهن الوجه:
صفار بيض
1
فانيليا
ربع ملعقة صغيرة
حليب
ربع كوب
للتزيين:
عسل
دافئ - حسب الحاجة
سمسم
حسب الحاجة
شوكولاتة
مبشور - حسب الحاجة
في وعاء، نضيف صفار البيض والخل ونخفق جيدًا. وفي وعاء آخر نضيف الدقيق، السكر، الملح، الخميرة والبايكنغ باودر.
نخلط المكونات ثم نضيف الزبدة ونحرك ثم نضيف صفار البيض والخل ونحرك جيدًا. بعد ذلك نضيف الحليب تدريجيًا مع العجن لتتشكل لدينا عجينة.
نقسم العجينة إلى نصفين، نصف نتركه والنصف الآخر نعجنه بالكاكاو. نغطي العجينتين ونتركهما لمدة ساعة.
ندهن الصينية بالزيت، ثم نقسم العجين، نفرد العجينة في راحة اليد، والجزء العادي نحشوه بشوكولاتة جالاكسي والجزء المعجون بالكاكاو نحشوه بجبن الكريم ونغلقها على شكل كرات.
نصف الكرات بالصينية ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق، قبل أن نقوم بدهن الوجه بخليط صفار البيض، الفانيليا والحليب وندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
بعد الخبز، نقوم بدهن وجه الكرات الذهبية بالعسل الدافئ، السمسم والشوكولاتة المبشورة.
يجب أن نتناول كمية قليلة جدًا من خلية النحل لأنها تحتوي سرعرات حرارية عالية جدًا.
خلية النحل من الأطباق المميزة خصوصًا في الحلويات، حيث تجمع بين الطعم الحلو والمالح معًا، حيث تحشى بالجبن، ولكن كذلك تحلى بالقطر الساخن، وتعتبر خلية النحل نوع خاص للغاية من المعجنات سواء في طعمها أو شكلها كما يمكنكم تحضير خلية النحل بالطريقة التي تفضلونها والحشوة التي تحبونها. ولضيافة مميزة حلويات سهلة في 10 دقائق بدون فرن.
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة