مقادير خلية النحل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الخميرة في القليل من الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق.

• 2

  أخلطي الدقيق مع الحليب، السكر، الزيت، الملح والبايكنغ باودر في وعاء كبير.

• 3

  أضيفي مزيج الخميرة والماء ثم ما يكفي من الماء تدريجياً لتشكلي عجينة متماسكة.

• 4

  أعجني المكونات معاً بيديك حتى تتجانس وتتماسك.

• 5

  غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.

• 6

  قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.

• 7

  إحشي الكرات بالقليل من جبن الكريم ثم صفيها جنباً إلى جنب في صينية.

• 8

  أخبزي خلية النحل في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

• 9

  قدي خلية النحل مع القطر.

نصائح

وصفات ذات صلة