تشيز بروليه
شهية جدًا!
20 دقيقةتعرفي على مقادير التشيز كيك الياباني بوصفة مميزة من اطيب طبخة ثم شاركيه على سفرتك مع الذ المشروبات الباردة بوصفات موقعنا السهلة والسريعة التحضير لتفاجئي عائلتك!
تقدّم ل…
14 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 15 دقيقة
ضعي في قدر على النار كل من جبن الكريم، الزبدة والحليب ثم حركي المكونات حتى تثخن.
أبعدي المكونات عن النار ثم اتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
أخفقي صفار البيض في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اضيفي السكر مع الخلط المستمر ليتشكل مزيج كريمي.
زيدي مزيج جبن الكريم، الدقيق ونشاء الذرة مع الخلط من جديد لتتجانس المكونات.
وزعي خليط الكيك في قالب متحرك القاعدة ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 55 دقيقة حتى ينضج.
أتركي الكك بعدها جانباً حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه على سفرتك.