بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقة
نقدم لكم من موقعنا طريقة تحضير معمول فراوله. جهزوا حلى المعمول بطريقة مبتكرة بحشوة الفراولة وقدموه على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نخلط السميد والسكر والحليب المجفف.
نضيف السمن والخميرة وماء الزهر وماء الورد إلى الوعاء ونخلط المكونات حتى تتجانس.
نترك العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة.
نقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونشكلها على شكل كرات.
نفتح كل كرة عجينة ونضع فيها قليلاً من مربى الفراولة.
نغلق العجينة حول الفراولة ونشكلها بأي قالب من اختيارنا.
نضع الكرات على صينية مغطاة بورق الزبدة.
نخبز المعمول في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
نترك المعمول ليبرد قليلاً قبل التقديم.