طريقة معكرونه بالباذنجان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، حمّي معلقه كبيرة من زيت الزيتون.

• 2

  ضعي الباذنجان المقطع والملح والفلفل الأسود إلى أن تصبح القطع ذهبية اللون.

• 3

  أضيفي ملعقة الزيت المتبقية مع الثوم والكايبر والحبق.

• 4

  قلّبي المكونات جيداً.

• 5

  أضيفي الطماطم وخففي حرارة النار حتى يثقل المزيج ويصبح جامداً قليلاً.

• 6

  ضعي المعكرونة المسلوقة وقلّبي.

• 7

  للتقديم، ضعي نوع الجبن المفضل لديك مع الحبق وبعض من الباذنجان المقلي.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•