بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقةوصفة معكرونة فيتوتشيني ألفريدو المميزة واللذيذة. تفقدي طريقة العمل بالصور وبالخطوات على موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
إسلقي المعكرونة في ماء مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العلبة.
في هذا الوقت، ذوّبي الزبدة في قدر على نار خفيفة. أضيفي القشدة واخلطي. بعد الغليان، أتركيها لدقيقة واحدة حتى تكثف الصلصة قليلاً.
إرفعي المعكرونة عن النار وصفّيها جيّداً. ضعيها في القدر فوق الزبدة والقشدة.
أضيفي الحليب، جبن البارميزان، جوزة الطيب، الفلفل الأسود والملح. حرّكي بخفّة حتى تمتزج المكوّنات.
قدّمي الطبق فوراً، مزيّناً بالحبق الطازج المفروم.
إستخدام الدجاج مع المعكرونة ينتج طبقاً لذيذاً ومميزاً. إليك المزيد من الأطباق التي تحتوي على هذين المكونين معاً: غراتان الباستا والدجاج بالبشاميل أو المعكرونة بالدجاج والفطر.