طريقة عمل الارز للمبتدئين
ناجح في كل مرة!
5 دقيقة
معكرونة سهلة وسريعة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا على معكرونة سهلة وسريعة. وصفة المعكرونة بكرات اللحم اللذيذة من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية بسيطة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط اللحم مع الخضار والتوابل والصويا والخل، ونضيف البصل المفروم بعد عصره جيداً، ونحتفظ بالمياه المتبقية من البصل المعصور.
-
2
نشكّل اللحم على شكل كرات، ونضعها في الثلاجة مدة كافية حتى تُتبّل جيداً.
-
3
نسلق المعكرونة، ولكن نحرص على عدم طهيها حتى النهاية، ثم نصفيها من الماء.
-
4
نخلط ماء البصل مع صلصة طماطم، وقليل من الماء، ثم نضيفه إلى البصل المقطّع بعد تشويحه ونضيف الملح والفلفل ونتركه في قدر على نار متوسطة حتى الغليان.
-
5
في قدر على نار متوسطة نقلي كرات اللحم حتى تأخذ لوناً ذهبياً، ثم نضيف خليط معجون الطماطم ونقلّب ببطء، ثم نتركها على النار لبضع دقائق.
-
6
نضع المعكرونة في طبق للتقديم ونصب كرات اللحم والصوص فوقها ونقدمها ساخنة.
وصفات ذات صلة
