طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير مطازيز بقدر الضغط الكهربائي. وصفة تقليدية عربية حضروها على الأصول وشاركوها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في قدر الضغط الكهربائي، نسخن الزيت ونقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
نضيف الجزر وقطع اللحم ونقم بتحميرها حتى يتغير لونها.
نضيف المطازيز، معجون الطماطم والبهارات ونقلب المكونات حتى يتم توزيعها بالتساوي.
نضيف الماء ونقم بإغلاق القدر وتشغيله على وضع الضغط العالي لمدة 25 دقيقة.
بعد انتهاء وقت الطهي، نفتح القدر ونتحقق من أن اللحم قد استوى تمامًا.
نقدم المطازيز الساخنة مع الأرز أو الخبز.