بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة
وصفة مبتكرة جربوها
30 دقيقةنقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مسخن فلسطيني بالدجاج والبصل، وصفة تقليدية بخطوات واضحة شاركتنا إياها إحدى مستخدمات الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
ضعي في قدر الزيت على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليه قطع الدجاج والبصل ونكّهيهما بالملح.
عندما يغلي الزيت، خفّفي النار واتركي قطع الدجاج تحمر ثمّ أضيفي السماق.
إرفعي القدر عن النار وضعي قطع الدجاج في صينية ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى تنضج كلياً.
غمّسي رغيف من الخبز بالزيت وضعيها في طبق التقديم ثمّ وزّعي عيليها نصف كمية البصل والصنوبر ورشّي السماق عليها.
أعيدي الكرة مع الرغيف الثاني.
صفّي قطع الدجاج على وجه وجه الطبق وقدّميه ساخناً على سفرتك.
يمكنك أن تضيفي اللوز المحمّر على طبقك.