طريقة عمل الارز للمبتدئين
ناجح في كل مرة!
5 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
خيار
مقطّع إلى شرائح 12
سكر
كوب ونصف
خل أبيض - نصف كوب
ملح
4 ملاعق كبيرة
ماء دافئ - 4 أكواب
في وعاء، ضعي السكر، الخلّ، الملح والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
ضعي شرائح الخيار في برطمان زجاجي واغمريها بمحلول التخليل.
أتركي المخلل في زاوية باردة وجافة لـ24 ساعة ثمّ احتفظي به في الثلاجة حتى وقت الاستخدام. ألف صحة!