بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
محلبي بالشعرية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إكتشفوا من موقعنا طريقة عمل محلبي بالشعرية. وصفة حلى عربي مميّزة بطعمها حضّروها على طريقتنا وقدموها على سفرتنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نذوب الزبدة ثمّ نضيف الشعيرية ونقلّبها حتى تتحمر.
-
2
نسكب الحليب السائل ثمّ نضيف الهيل ونترك المزيج على النار حتى تتشرب الشعيرية الحليب دون أن تتعجن.
-
3
نوزّع الشعيرية في كاسات التقديم ونفردها على طبقة واحدة.
-
4
لتحضير المهلبية، في قدر نسكب الحليب السائل نضيف السكر والنشاء ونحرّك جيدًا.
-
5
نضع القدر على النار ثمّ نضيف ماء الورد ونحرّك. نترك الخليط على النار حتى يثقل قوامها.
-
6
نسكب المهلبية فوق الشعيرية، نزيّن بالفستق الحلبي ثمّ ندخل الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد تمامًا وتجمد.
-
7
نقدّم المحلبي بالشعرية على السفرة.
وصفات ذات صلة
